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くらし

学校給食について

給食センター紹介

平成14年にセンターが建築され、益子町全ての小中学校の給食を提供しています。 調理業務は平成24年度から、配送業務は平成25年度から民間委託しています。 安心、安全で栄養価の高いおいしい給食を提供するのために給食センターは日々がんばっています!

米飯給食について

米については、益子産コシヒカリ1等米を100%使用しています。益子町指定米穀生産者が、安心安全の米を生産しています。
炊飯加工業者は、(公財)学校給食会の委託業者です。

牛乳について

栃木乳業(株)から、栃木県産100%の新鮮で安心安全の牛乳が毎日、学校に届けられます。
栃木乳業(株)は、(公財)学校給食会の委託業者です。

副食(おかず)について

下記の表のとおり、おかずの食材は85%以上国産のものを使用しています。また、外国産のものについても(公財)学校給食会や、益子町物資納入組合より購入しています。学校給食センターは、地産地消を推進しています。

平成29年度 食材(おかず)の国内・外使用割合

納品合計 国産品
(納品割合)
外国産品
(納品割合)
外国産品の納入業者内訳
(公財)学校給食会 町物資組合  ウルノ商事 
4月 235 204(86.8%) 31(13.2%) 18 11 2
5月 292 252(86.3%) 40(13.7%) 30 7 3

 

バイキング給食

益子町では、小学校6年生と中学校3年生にバイキング給食を提供します。
小・中学校の食育総まとめして、健康によい隔たりのない食事の取り方など正しい食事のあり方を理解すること、楽しく自分で選んで食事をとることを目標にしています。
献立も、12品目前後から楽しみながら選べるようなものにしています。

ねらい

1.自分で選択する楽しみと、食事量や組合わせを考え選択することを学ぶ
2.身体に必要な栄養の組み合わせを考える
3.食事のマナーを身につけ、友達や会食する人を思いやる気持ちを養う
4.給食センター等と積極的に交流し、社会性を養う

やくそく

1.好きなものばかりでく栄養バランスを考えてとりましょう。
2.一緒に食事をする人の気持ちを考え料理をとり、マナーを考えて行動しましょう。
3.皿にとった料理は残さず食べましょう。食べ終わった人から、おかわりをしましょう。

七井小バイキング給食の様子(平成28年11月9日実施)

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田野中バイキング給食の様子(平成28年12月16日実施)

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七井中バイキング給食の様子(平成29年1月26日実施)

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益子中バイキング給食の様子(平成29年1月27日実施)

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田野小バイキング給食の様子(平成29年2月3日実施)

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益子西小バイキング給食の様子(平成29年2月17日実施)

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益子小バイキング給食のようす(平成29年3月1日実施)

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給食のビルマ汁

県民の日のメニューとして、平成28年6月にビルマ汁を給食に出しました。9月にも出す予定です。

ビルマ汁は平成26年2月に益子町商工会が「益子のビルマ汁」として商標登録をし、夏の益子の家庭の味として積極的にPRしています。
受け継がれた味は唐辛子の辛みが強いものですが、給食には唐辛子を使わず、味付けは和風だしとカレー粉を使った塩味で、トマトや夏野菜を使用しています。
小学校4校、中学校3校の全児童・生徒がうどんでビルマ汁を食べました。みんな笑顔で食べてくれました。器は益子焼の汁椀を使用しています。益子を感じ味わって食べてくれたことと思います。 

今後も、ビルマ汁を学校給食で子供達に食べてもらう予定です。

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問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは学校教育課です。

〒321-4293 栃木県芳賀郡益子町大字益子2030番地

電話番号:0285-72-8861 ファックス番号:0285-72-7601

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