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「健康レシピコンテスト」受賞作品 道の駅ましこにて販売決定!!

 平成30年8月から11月に開催した「健康レシピコンテスト」(テーマ:カムカムランチ~よく噛む工夫のされたバランスのよいメニュー~)において、「最優秀賞」と「道の駅特別賞」をW受賞した中川慎貴さんの「噛むのが楽しくなる!栄養満点シャキシャキ蓮根定食」が道の駅ましこで販売されることになりました。

 この定食は、中川さんの献立を基本に道の駅ましこの追立シェフと、町栄養士が共同でアレンジしたものです。よく噛むことを意識した献立は、早食いや食べ過ぎからの肥満予防、食べ物の消化吸収をよくする、脳を活発にする、食事の満足感を得るなどの効果があります。この献立で、1日に必要な野菜量の7割を摂ることができ、不足しがちなカルシウムや鉄も豊富です。

『シャキシャキ蓮根定食』の画像

  • 販売日時|2019年3月16・17・23・24・30・31(すべて土日)11:00~14:00
  • 販売食数|1日限定15食 ※売り切れの際はご容赦ください
  • 販売価格|1,100円(税込) 

この機会にぜひ、道の駅ましこレストランにお出かけください。

広報ましこ3月号の7ページ(PDF形式/1.75MB)に記事を掲載していますので、ご覧ください。

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは民生部健康福祉課 保健予防係です。

〒321-4217 栃木県芳賀郡益子町大字益子1591番地3

電話番号:0285-70-1121 ファックス番号:0285-72-9341

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